Tai, kaip valgyti ir naudoti „matcha“ miltelius, yra labai įvairus, o tai gali atitikti skirtingus skonius ir poreikius.
★ Pagrindinis „Matcha“ miltelių alaus darymo būdas:
Direct Brewing: Į puodelį įdėkite reikiamą kiekį „Matcha“ miltelių, įpilkite 80-90 laipsnio karšto vandens ir tolygiai maišykite arbatos šluotele ar maišymo lazdele, kol jis visiškai ištirps. Medus ar cukrus gali būti pridedamas pagal skonį pagal asmeninį skonį.
Mixed pienu ar sojos pienu: Į pieną ar sojos pieną įpilkite matcha miltelių ir maišykite tolygiai, o tai gali padidinti skonio mitybą ir sklandumą.
Mixed su vaisiais. Brew su arbata : Į arbatmedį sudėkite matcha miltelius ir žalią arbatą ar kitus arbatos lapus, įpilkite karšto vandens į alaus daryklą ir, išsibarstę arbatos lapelius, supilkite arbatą į puodelį.